化學(xué)名:鄰苯甲?;酋啺封c 英文名:Saccharin Sodium
Cas號(hào) :128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水)
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
貯藏: 密封保存。
糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍;
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